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2-吡啶酰胺 5-Br-PADAP 水滑石 3-异氰酸酯基丙基三甲氧基硅烷 EDDS 甲基丙烯酸羟乙酯六氟磷酸锂 N-甲基丙二酸单乙酯单酰胺

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2024年11月23日星期六

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试剂首页 > 产品中心 > 通用试剂 > 酚 > 叔丁基对苯二酚（TBHQ）

叔丁基对苯二酚（TBHQ）

tert-Butylhydroquinone

CAS号：	1948-33-0
分子式：	C₁₀H₁₄O₂； (CH₃)₃CC₆H₃-₁,₄-(OH)₂
分子量：	166.22
MDL：	MFCD00002344
EINECS：	217-752-2
别名：	T-丁基-1,4-苯酚,特丁基对苯二酚,叔丁基氢醌,2-特丁基对苯二酚;TBHQ

上一个：碲酸

下一个：苔黑酚，一水

试剂货号	试剂名称	规格	包装	单价(RMB)	购买数量	购买	备注
M002762	叔丁基对苯二酚（TBHQ）	98%	100g	45.00
M002763	叔丁基对苯二酚（TBHQ）	98%	500g	152.00
M093547	叔丁基对苯二酚（TBHQ）	98%	2.5kg	720.00

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化学性质

白色至淡灰色结晶或结晶性粉末。有极轻微的特殊气味。溶于乙醇、乙酸、乙酯、异丙醇、乙醚及植物油、猪油等，几不溶于水(25℃，<1%；95℃，5%)。沸点300℃，熔点126.5～128.5℃。对大多数油脂均有防止胯败作用，尤其是植物油。遇铁、铜不变色，但如有碱存在可转为粉红色。

质量标准

外观Appearance                                   白色至浅褐色结晶粉末
纯度Purity                                               ≥98.0% (GC)
熔点Melting point                                     126.5-128.5°C
重金属Heavy metals (as Pb)                   <10 ppm
砷As                                                      < 3 PPM
甲苯Toluene                                             ≤25ppm
红外光谱鉴别Infrared spectrometry          和对照品匹配

用途

用途1 用作PVC抗鱼眼剂及食品添加剂
用途2 作抗氧化剂，可用于食用油脂、油炸食品、饼干、方便面、速煮米、干果罐头、干鱼制品和腌制肉制品，最大使用量为0.2g/kg。
用途3 抗氧化剂。适用于粗油和高度不饱和油脂，如向日葵油等。对烹调用油和焙烤制品，宜与BHA合用，但适用于煮炸制品。一般用量100～200mg/kg。

存储方式

密封保存。

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