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试剂名称

CAS号

试剂货号

分子式

2-吡啶酰胺 5-Br-PADAP 水滑石 3-异氰酸酯基丙基三甲氧基硅烷 EDDS 甲基丙烯酸羟乙酯六氟磷酸锂 N-甲基丙二酸单乙酯单酰胺

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2024年11月23日星期六

产品详情

试剂首页 > 产品中心 > 指示剂/显色剂/染色剂 > 黄 > 日落黄

日落黄

Sunset Yellow FCF

CAS号：	2783-94-0
分子式：	C₁₆H₁₀N₂Na₂O₇S₂
分子量：	452.37
MDL：	MFCD00036437
EINECS：	220-491-7
别名：	日落黄FCF，1-对磺酸苯基偶氮-2-羟基萘-6-磺酸二钠盐，食用黄色6号，食品黄 3 Food Yellow 3 C. I. 15985 FD&C Yellow No. 6

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试剂货号	试剂名称	规格	包装	单价(RMB)	购买数量	购买	备注
M000136	日落黄	87%	100g	80.00
M000137	日落黄	87%	500g	298.00
M093545	日落黄	87%	2.5kg	1100.00

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化学性质

橙红色均匀粉末或颗粒，无臭。易溶于水（6.9%，0℃）、甘油、丙二醇，微溶于乙醇、不溶于油脂。水溶液呈黄橙色。在柠檬酸、酒石酸中稳定，还原时褪色。0.1%水溶液呈橙黄色。耐光性，耐热性，耐酸性非常强，耐碱性尚好，但遇碱呈红褐色。
熔点：390 ºC
鉴别方法：（1）本品0.1g溶于100mL水中，呈黄色澄清溶液。（2）本品微溶于乙醇，不溶于油脂，具有酸性染料的特性，能使动物纤维着色。（3）100mL含有0.001g本品的0.02mol/L乙酸铵溶液，其最大吸收波长为482± 2nm。（4）取本品水溶液做纸上层析，其主色点的Rf值应与标准样品相同。纸上层析条件：展开剂正丁醇：无水乙醇：氨水（1%）=6：2：3 温度 20-25℃ 试液浓度 0.1 g/100mL 试液用量 0.002mL 展开剂前沿上升限度 150mmm

备注: 以上描述，仅作参考，并不表示您收到的产品，与此项描述完全相符，产品的出厂标准，请参见质量标准。

质量标准

外观Appearance 橙色粉末
红外光谱鉴别Infrared spectrometry 和对照品匹配

含量Dye-content                               >87 %
干燥减量、氯化物及硫酸盐总量            <13 %
水中不溶物Insoluble matter in H2O       <0.2 %
对氨基苯磺酸钠                                 <0.2 %
砷As                                                < 3 ppm
铅Pb                                               < 10 ppm
汞Hg                                               < 1 ppm
镉Cd                                               < 1 ppm
副染料总量subsidiary colours:                  --

用途

1、作食品着色剂，我国规定可用于糖果包衣、红绿丝中，最大使用量为0.20g/kg；在多种饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、西瓜酱罐头、青梅和虾(味)片中，最大使用量0.10g/kg；在冰淇淋中最大使用量为0.09g/kg。
2、用于食品、医药、化妆品的着色，也是制造铝盐色淀的原料。

存储方式

密封保存。

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