CAS号: |
3658-77-3 |
分子式: |
C6H8O3 |
分子量: |
128.13 |
MDL: |
MFCD00010706 |
EINECS: |
222-908-8 |
别名: |
草莓呋喃酮;菠萝酮;呋喃扭尔
4-羟基-2,5-二甲基-3(2H)呋喃酮
2,5-二甲基-4-羟基-3(2H)呋喃酮
天然呋喃酮 |
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试剂货号 |
试剂名称 |
规格 |
包装 |
单价(RMB) |
购买数量 |
购买 |
备注 |
M032029 |
呋喃酮 |
98% |
5g |
75.00 |
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M032030 |
呋喃酮 |
98% |
25g |
220.00 |
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M032031 |
呋喃酮 |
98% |
100g |
728.00 |
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M072908 |
呋喃酮 |
98% |
500g |
2980.00 |
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熔点 73-77 °C(lit.)
沸点 188 °C
密度 1.049 g/mL at 25 °C
折射率 n20/D 1.439
闪点 >230 °F |
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用途 GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。可用于烘烤食品、面包、麦芽、红糖、草莓、蜜饯、焦糖等香精。
用途 用于食品、饮料、日用化工 |
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