| CAS号： |
123-11-5 |
| 分子式： |
C8H8O2 |
| 分子量： |
136.15 |
| MDL： |
MFCD00003385 |
| EINECS： |
204-602-6 |
| 别名： |
茴香醛 ;对甲氧基苯甲醛,4-甲氧基苯甲醛,对茴香醛,大茴香醛 |
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| 试剂货号 |
试剂名称 |
规格 |
包装 |
单价(RMB) |
购买数量 |
购买 |
备注 |
| M006148 |
对茴香醛 |
99% |
500g |
120.00 |
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| M006149 |
对茴香醛 |
99% |
100g |
40.00 |
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无色透明油状液体。易溶于乙醇、乙醚、丙酮和氯仿等，溶于苯，不溶于水。能随水蒸汽挥发。
密度:1.121
熔点:-1 °C
沸点:248-249 °C
折光率：1.571-1.574
闪点:16 °C |
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| 99%：
外观Appearance 无色透明至淡黄色液体
纯度Purity >99.0%(GC)
红外光谱鉴别Infrared spectrometry 和对照品匹配
密度Specific gravity (25°C) 1.119-1.123
折光率Refractive index n20/D 1.5710-1.5740
98%：
外观Appearance 无色透明至淡黄色液体
纯度Purity >98.0% (GC)
红外光谱鉴别Infrared spectrometry 和对照品匹配
密度Specific gravity (25°C) 1.120-1.1240
折光率Refractive index n20/D 1.5720-1.5760
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用途 是调配山楂花香型的主体香料。也可用于紫丁香、兰花、葵花、金合欢、含羞花、刺槐、玉兰、香罗兰、甜豆花等花香型和新刈草、香薇、醛香等非花型香精中。还可用于檀香等重型木香型香精中。也用于皂用香精中。在食品中用其甜味并调和香味。
该品具有持久的山楂香气。在山楂花、葵花、紫丁香香精中作主体香料；在铃兰香精中作香剂；在桂花香精中作修饰剂，也可用于日用香精和食品香精。该品是我国 GB2760-86规定为暂时允许使用的食用香料，主要用以配制香草、香辛料、杏、奶油、茴香、焦糖、樱桃、巧克力、胡桃、树莓、草莓、薄荷等型香精。与蜜橘等的精油配合，效果很好。作为无氰镀锌DE添加剂的优良光亮剂，它能在较宽的电流范围内提高阳极极化,获得光亮镀层,为环保创造有利条件。医药工业用于制造抗微生物的药物羟氨苄基青霉素等，是抗组织胺药物的中间体。
用于香料的配制和有机合成
GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食用香料。主要用以配制香草、香辛料、杏、奶油、茴香、焦糖、樱桃、巧克力、胡桃、桃、树莓、草莓、薄荷等型香精。
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