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2-吡啶酰胺 5-Br-PADAP 水滑石 3-异氰酸酯基丙基三甲氧基硅烷 EDDS 甲基丙烯酸羟乙酯六氟磷酸锂 N-甲基丙二酸单乙酯单酰胺

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2024年11月23日星期六

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试剂首页 > 产品中心 > 通用试剂 > 醛 > 反，反-2.4-壬二烯醛

反，反-2.4-壬二烯醛

trans,trans-2,4-Nonadienal

CAS号：	5910-87-2
分子式：	C₉H₁₄O
分子量：	138.21
别名：	反,反-2,4-壬二烯醛;(E,E)-2,4-壬二烯醛;反-2,反-4-壬二烯醛;壬二烯醛

上一个：(E,E)-2,4-庚二烯醛

下一个：乙位二氢突厥酮

试剂货号	试剂名称	规格	包装	单价(RMB)	购买数量	购买	备注
M020055	反，反-2.4-壬二烯醛	98%	25ml	978.00

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化学性质

微黄色液体，呈强烈的花果和油脂香气，有鸡汤香味。沸点97℃ (1333Pa)。溶于乙醇和大多数非挥发性油，不溶于水。
沸点 97-98 °C10 mm Hg(lit.)
密度 0.862 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气密度 >1 (vs air)
折射率 n20/D 1.5207(lit.)
FEMA 3212
闪点 186 °F
储存条件 Refrigerator (+4°C)
水溶解性 INSOLUBLE
CAS 数据库 5910-87-2(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息 2,4-Nonadienal, (E,E)-(5910-87-2)
EPA化学物质信息 2,4-Nonadienal, (2E,4E)-(5910-87-2)
生产方法由反式，反式-2，4-壬二烯经LiAIH4还原得相应的二烯醇，再经二氧化锰氧化而成。

质量标准

98%

用途

用途 GB 2760--1996规定为允许使用的香料。主要用以配制肉类和家禽型香精。
用途用作香料

存储方式

密封保存。

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