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2-吡啶酰胺 5-Br-PADAP 水滑石 3-异氰酸酯基丙基三甲氧基硅烷 EDDS 甲基丙烯酸羟乙酯六氟磷酸锂 N-甲基丙二酸单乙酯单酰胺

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2024年11月23日星期六

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试剂首页 > 产品中心 > 通用试剂 > 钠 > 糖精钠二水合物

糖精钠二水合物

Saccharin sodium dihydrate

CAS号：	6155-57-3
分子式：	C₇H₄NNaO₃S · ₂H₂O
分子量：	241.20
MDL：	MFCD00151213
EINECS：	612-173-5
别名：	邻苯甲酰磺酰亚胺钠(二水);糖精钠;糖精钠二水合物

上一个：1,6-二羟基萘

下一个：2-溴丁酸甲酯

试剂货号	试剂名称	规格	包装	单价(RMB)	购买数量	购买	备注
M022003	糖精钠二水合物	98%	25g	30.00
M079416	糖精钠二水合物	98%	100g	85.00
M079417	糖精钠二水合物	98%	500g	200.00

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化学性质

白色菱形结晶或结晶性粉末，无臭，微有芳香气，有强甜味，后味稍带苦，甜度为蔗糖的300-500倍。熔点226-231℃。易溶于水（99.8g，20℃；186.8g，50℃；328.3g，95℃），可溶于乙醇（1g/50mL)。在空气中徐徐风化，约失去一半结晶水而成为白色粉末。小白鼠腹腔注射LD5017500mg/kg，大白鼠经口MNL500mg/kg，ADI0-5mg/kg（FAO/WHO，1994）。

用途

糖精钠是普遍使用的人工合成甜味剂。在人体内不被吸收，不产生热量。可用于话梅和陈皮，最大使用量5.0g/kg、在瓜子中最大使用量1.2g/kg；在饮料、配制酒、雪糕、冰淇淋、冰棍、酱菜类、复合调味料、蜜饯、糕点、饼干和面包中最大使用量0.15g/kg；浓缩果汁按浓缩倍数的80%加入。

存储方式

密封保存。

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