CAS号: |
1191-41-9 |
分子式: |
C20H34O2 |
分子量: |
306.48 |
别名: |
十八烷三烯酸乙酯;亚麻酸乙酯
α-亚麻酸乙酯;(Z,Z,Z)-9,12,15-十八烷三烯酸乙酯 |
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试剂货号 |
试剂名称 |
规格 |
包装 |
单价(RMB) |
购买数量 |
购买 |
备注 |
M015940 |
α-亚麻酸乙酯 |
80% |
25ml |
265.00 |
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M015941 |
α-亚麻酸乙酯 |
80% |
100ml |
760.00 |
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M015942 |
α-亚麻酸乙酯 |
80% |
500ml |
2940.00 |
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沸点 166-168 °C1 mm Hg(lit.)
密度 0.892 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率 n20/D 1.468(lit.)
闪点 113 °C
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项目
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指标
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一级品
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优级品
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合格品
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α-亚麻酸乙酯含量,%
α-linoleate ethylester, %
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80
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70
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65
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总不饱和酸乙酯含量,%, >
Total unsaturated fatty acid,%, >
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99
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99
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90
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过氧化值(meq/kg)<
Preoxide Value(meq/Kg) <
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2
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2
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2
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碘值/(gI/100g)>
Iodine Value(gI/100g) >
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210
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195
|
170
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酸值/(mgKOH/g),≤
Acid Value(mgKOH/g), ≤
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0.4
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0.4
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0.4
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色泽(罗维硼比色剂,25.4mm槽),<
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黄35 红5.0
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黄35 红5.0
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黄35 红5.0
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相对密度,(25℃)
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0.875~0.885
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0.875~0.885
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0.875~0.885
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水分,≤,%
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0.05
|
0.05
|
0.05
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(1)高血脂人群。
α-亚麻酸可以明显有效地降低血清胆固醇含量,调节人体血脂平衡,防止发生高血脂,从而有效地阻断心血管疾病的诱发因素。
(2)青少年、儿童及婴幼儿。
α-亚麻酸的代谢物DHA对脑细胞的形成、生成和发育以及脑细胞突起的延伸都起重要的作用,是维系正常视网膜功能及促进学习行为的重要物质。
(3)孕妇及哺乳期妇女。
α-亚麻酸及其代谢产物DHA对子宫内的胚胎是必需的营养素,如果供应不足,脑、眼、心脏就不能正常发育,而且会增加胎儿早产及体重低的危险。这样的儿童可能会遇到学习困难、视力差,而且在其一生中患心脏病的危险更大。
世界粮食组织、世界卫生组织关于油脂对人体营养的作用的报告中说,婴儿饮食配方应该含有一定量的α-亚麻酸 |
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